食品最好的保质期必须有可靠的数据支持,以满足政府监管和主要零售要求。爱游戏全站客户端Element的货架期食品研究服务提供所需的详细和可靠的数据,以帮助您确保您的食品产品的整个货架期的稳定性。
爱游戏全站客户端Element提供定制的保质期研究计划,使用ISO认证的方法,以满足您的独特需求。在制定每个独特的检测方案时,我们考虑以下关键因素:
- 微生物风险参数
- 水活度和pH值
- 酸败
- 标签声明
- 感官评价
我们有大的存储容量,可以容纳多种产品在多种条件下,包括冷冻,冷藏,环境,中间,热带和加速货架期研究。
除了对上市食品的保质期进行研究外,Element还提供了微生物挑战研究,以更好地详细说明新产品进入市场时的微生物风险或腐败潜力。爱游戏全站客户端
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